Chibcha

2619 W Sunset Blvd- Btwn N Benton Way & N Coronado St
Los Angeles, CA 90026

213 483-8072

Antojitos Colombianos
Empanadas	1.25
Pandebono	1.25
Burielos	1.25
Almojabanas	1.25
Papas Rellenas	2.50
Ponque Colombiano	2.50
Desayuno- Breakfast
Caldo De Costila   sabados y domingos	5.98
Huevos Pericos   arroz y arepa egg rice & arepa	5.98
Arepas Con Queso Y Carne   a repa with cheese and meat	8.95
Desayuno Palsa   carne asada con calentado de frijoles y arroz	7.98
Tamal Tolimense   combination de maiz, vegetables, carne de cerdo, pollo y arroz	7.98
Tamal Vallecaucane   combaination of corn pork, vegetable chicken and rice	7.98
Carnes
Churrosco   arroz, polocon, yuca	12.95
Chuleta De Cerdo   arroz, papa arepa y ensalada rice, potato, arepa, and salad	8.95
Lomo De Cerdo a Las Brasas   arroz, papa y ensalada rice, potato and salad	8.95
Carna Asada   arroz, platano frito arepa y ensalada rice, plantain, arepa, and salad	8.95
Bistek a La Criolla ( Top Sirloin)   arroz, plarano frito arepa y enslada arepa y ensalada (rice, plantain, arepa and salad)	8.95
Bistek a Caballo   arroz, frijoles y huevo frito ( rice, beans & fried egg)	8.95
Lengua En Salsa   arroz, papa y yuca (rice, pouro & yuca)	9.95
Higado Frito   arroz, frijoles (rice, potato & salada)	8.95
Filete Mignon   arroz, papa, y ensalada (rice, potato & salad)	12.95
Lomo Saltado   arroz, papa frita ( rice & fried potato)	8.95
Steak Pikado   arroz, frijoles, y arepas ( rice, beans & arepa)	12.95
Fritanga   costilla de cerdo, came de res chicharron, chorizo & morcilla ( pork ribs, beefpork skin, sausage an moretlla)	16.95
Sobrebarriga En Salsa O a La Plancha   arroz papa yuca & ensalada ( rice potato & yuca)	8.95
Bandeja Palsa   carne, chorizo, chicharon, frijoles, arroz, huevo frito, lajada y arepa (meat, sausage, pork skin, beans, rice, fried egg, tajada, & arepa)	10.95
Sopas- Soups
Sancocho De Gallina   arroz, a aguacate y arepa ( rice, avocado & arepa)	8.95
Sancocho De Cola   arroz, aguacate y arepa (rice, avocado, & arepa)	8.95
Ajiaco Santafereno	8.95
Mondongo   patacon, aguacate y arepa (paracon, avocado, & arepa)	8.95
Frijoles   arroz, chicharon, aguacate y arepa ( rice, pork skin, avocado, & arepa)	7.95
Aves $8.95
Pollo a La Brasa   arroz, papa y ensalada (rice, potato & salad)
Pollo En Salsa   arroz, papa y ensalata (rice, potato & yuca)
Arroz Con Pollo   flantano frito y ensalada ( fried plantain & salad)
Mariscos- Sea Food
Camarones Al Ajillo   arroz, papas y ensalada (white rice potatoes & salad)	13.95
Camarones Al La Plancha   arroz, papas y ensalada ( white rice potatoes & salad)	13.95
Ceviche   arroz, papas y ensalada (white rice potatoes, & salad)	13.95
Vindo De Pescado   papa, yuca y platano en salsa colombiana potato, yuca, banana in a colombian saue	13.95
Pescado Al Vapor   arroz, papas yuca y ensalada (white rice, potatoes, yuca & salad)	10.95
Mojarra Roja Frita   arroz, platano y ensalada (white rice, banana & salad)	10.95
Raciones- Side Orders
Chicharones Y Arepas   fried pork skin corn cake	4.00
Tajada De Maduro   fried plantain ripe	2.25
Patacones (4)   fried green plantain	2.25
Chorizo   potacon arepa	7.98
Arepas (4)   corn cakes	2.50
Morcilla Arepa Y Yuca   blood sausage rice cake	7.95
Cassave
Empanadas   meat pie	1.25
Arroz   white rice	1.50
Frijoles	2.50
Arepa Con Queso   arepa and cheese
Postres- Desserts
Arequipes	3.25
Combinaciones	3.25
Brevas	3.25
Flan	3.75
Natilla	3.25
Arroz Con Leche	3.25
Bebidas- Beverages
Bebidas Colombianas
Pony Malta	1.75
Manzana	1.50
Colombiana	1.50
Cervezas Importadas	3.50
House Wine   rose, chablis, burgandy	3.00
Margarita	4.50
Cervezas Domesticas	3.00
Jugos- Juices
Maracuya	2.95
Mora	2.95
Lulo	2.95
Caruba	2.95
Guanabana	2.95
Avena	2.50
Masato	2.00

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